KAI створив ще один інноваційний шедевр японського ковальства з серією Shun Nagare Black. Витончений дизайн, особливі властивості використовуваних матеріалів і технічно складний виробничий процес ставлять цю серію ножів на вершину класу люкс. Майстерно прикрашений радіальний візерунок із дамаських шарів прикрашає добре поліровані леза. У поєднанні з чорною рукояткою дизайн ножа створює вражаючу, унікальну загальну обробку.
Леза серії складаються з двох різних типів сталі, які скріплені в 72-шаровий шматок дамаської сталі. Цей продуманий метод виробництва передбачає нанесення двох різних сталей шарами, що чергуються, безпосередньо до ріжучої кромки, таким чином створюючи лезо, яке забезпечує виняткову довговічність різання.
KAI виробляє двоядерний лезо Shun Nagare Black Series за допомогою інноваційного процесу кування. Тут два типи сталі з різними властивостями поєднуються, щоб утворити 72-шаровий шматок дамаської сталі. Поєднання гнучкої та міцної сталі VG 2 і особливо твердої сталі VG 10 забезпечує твердість 61 (±1) HRC. Завдяки цьому двосічні леза мають особливо тривале утримання кромки та чудову гостроту.
Ергономічна чорна ручка приємно лежить в руці завдяки м’яким округлим лініям. Кований стрижень на рукоятці надає ножу міцну стійкість і забезпечує оптимальну противагу лезу. Клепані ручки, виготовлені з чорного пакавуда, просоченого та надзвичайно міцного деревного шпону, надають ножу елегантного та якісного вигляду.
Лезо 7″ (18 см),
ручка 14 см
Відгуки
Відгуків немає, поки що.