Сталь VG MAX з твердістю 61 (±1) HRC утворює серцевину всього леза аж до ріжучої кромки. Покритий 32 шарами дамаської сталі, ніж має незрівнянну анатомію зі стабільним лезом, яке одночасно є твердим і еластичним завдяки двом компонентам. Леза Shun Classic мають двостороннє шліфування.
Набір ножів Shun Classik (DMS-400) (складається з 4*DM-0711). 28,9 x 20,2 x 2,5 см Д/Ш/В
Включає: 4x DM-0711
в дерев’яному футлярі з магнітною застібкою
Відгуки
Відгуків немає, поки що.