Сталь VG MAX з твердістю 61 (±1) HRC утворює серцевину всього леза аж до ріжучої кромки. Покритий 32 шарами дамаської сталі, ніж має незрівнянну анатомію зі стабільним лезом, яке одночасно є твердим і еластичним завдяки двом компонентам. Леза Shun Classic мають двостороннє шліфування.
Набір ножів Shun Classik (DMS-210) (складається з DM-0700 та DM-0701) У дерев’яному футлярі на магнітному замку 32,5 x 14,0 x 2,6 см Д/Ш/В
Включає: DM-0700, DM-0701
в дерев’яному футлярі з магнітною застібкою
Відгуки
Відгуків немає, поки що.